Ga terug
3 super lekkere havermout recepten - Havermout banaan pannenkoeken

Havermout banaan pannenkoekjes

Wie is er nu niet dol op pannenkoeken? Met slechts een paar ingrediƫnten maak jij dit simpele recept voor voedzame en gezonde havermout banaan pannenkoeken.
Bereidingstijd 15 min
Gang Ontbijt

Ingrediƫnten
  

  • 1 banaan
  • 1 ei
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 handje aardbei of blauwe bessen optioneel

Instructies
 

  • Snijd de banaan in stukjes en doe in een kommetje. Prak de banaan fijn met een vork.
  • Voeg het ei toe en roer met de vork door de banaan heen tot je een glad mengsel hebt.
  • Voeg dan een theelepel kaneel toe en roer weer door elkaar.
  • Vervolgens voeg je de 2 eetlepels havermout en de vanille extract toe aan het geheel en mengt alles nogmaals goed door elkaar.
  • Je zet een pannetje op halfhoog vuur en doet hier een scheutje olijfolie in.
  • Met een pollepel neem je wat van het banaanmengsel en giet het in de pan. Als je pan groot genoeg is passen er meerdere pannenkoekjes tegelijk in.
  • Bak de pannenkoekjes aan beide kanten gaar.
  • Serveer met het fruit en smullen maar!
Trefwoord havermout banaan pannenkoeken, havermout recept, recepten met havermout