Ga terug
koolhydraatarme-pannenkoeken-roomkaas

Koolhydraatarme pannenkoeken met roomkaas

Weet Wat Je Dieet
Een super simpel recept voor koolhydraatarme pannenkoeken met mascarpone. Het beslag bereid je in een handomdraai zodat je snel kan genieten van dit heerlijke recept.
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 20 min
Gang Hoofdgerecht, Ontbijt
Porties 2 porties

Ingrediƫnten
  

  • 100 gram mascarpone
  • 3 eieren middelgroot
  • 50 gram Sukrin Amandelmeel
  • 1 el olijfolie of klontje ongezouten roomboter

Instructies
 

  • Mix met een handmixer de mascarpone los in een grote kom. Mix de eieren erdoor en zeef het amandelmeel erboven. Meng tot een glad beslag.
  • Verhit de olijfolie of roomboter in een koekenpan en scherp het beslag erin. Bak de pannenkoek aan beide kanten in ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur gaar.
  • Herhaal met de rest van het beslag.
Trefwoord koolhydraatarme pannenkoeken, koolhydraatarme pannenkoeken met roomkaas