Een sappenkuur, het klinkt als een mooie oplossing om je lichaam te reinigen en om snel wat gewicht te verliezen. Detoxen wordt vaak ingezet als goed begin van je dieet. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over een sappenkuur. Zo is het eigenlijk niet nodig om goed je dieet te beginnen, maar kan het wel een goede aanvulling zijn.
Wat is een sappenkuur?
Een sappenkuur (ook wel juices cleanse) wordt gebruikt om te detoxen en om af te vallen. Vaak wordt een kuur een aantal dagen gevolgd. Meestal ergens tussen de 3 tot 7 dagen. Bij een sappenkuur drink je alleen maar speciaal samengestelde sappen. Je mag dus niet eten om zo het lichaam te reinigen. Wel mag je water en detoxthee drinken. De sappen zijn zo samengesteld dat ze reinigende ingrediënten bevatten en maar weinig calorieën. Soms wordt er ook van sapvasten gesproken omdat de sappen zo weinig calorieën bevatten dat je eigenlijk een aantal dagen aan het vasten bent.
Waarom zou je een sappenkuur doen?
De belangrijkste reden om een sappenkuur te volgen is voornamelijk om het lichaam te reinigen van giftige stoffen. Het ontgiften zorgt ervoor dat je lichaam weer opnieuw in balans komt. Het Voedingscentrum geeft aan dat dit niet nodig is, aangezien het lichaam zelf giftige stoffen goed op kan ruimen. Toch kan een dergelijke kuur wel een goede start zijn van een dieet. Je creëert namelijk heel snel een healthy mindset, waardoor de kans groter is dat het dieet succesvol wordt afgerond. In een korte periode wordt je erg bewust van wat je binnenkrijgt. Daarom kan een sappenkuur toch een goede manier zijn om een gezonder lichaam te bereiken.
Is een juice cleanse gezond?
Je kunt een sappenkuur gewoon voor een korte periode volgen zonder dat hier gezondheidsrisico’s aan zitten. Kies dan wel voor kwalitatieve sappen die goed zijn samengesteld en voldoende voedingsstoffen bevatten. Sappen zullen nooit alle voedingsstoffen bevatten dat je lichaam nodig heeft. Daarom kan je beter geen kuren volgen die langer dan een week duren.
Welke sappenkuur kan je het beste kiezen?
Bij het kiezen van een goede sappenkuur moet je met een aantal punten rekening houden. Het is namelijk belangrijk om te kiezen voor een kwalitatieve kuur die voldoende voedingsstoffen bevat om het lichaam tijdens de kuur gezond te houden.
- Kies voor cold pressed of slow juiced sappen
Sappen kunnen op meerdere manieren gemaakt worden. Hoe deze gemaakt worden draagt bij aan de kwaliteit en smaak van de sappen. De kwaliteit en smaak blijven het beste behouden bij cold pressing en slow juicen. Je kunt daarom het beste voor deze bereidingstechnieken kiezen wanneer je op zoek bent naar lekkere sapjes. - Vermijd gepasteuriseerde sappen
Helaas blijven sappen over het algemeen niet heel lang lekker. Daarom wordt de houdbaarheid verlengd. Er zijn verschillende technieken om dit te doen, maar je kunt het beste wegblijven van gepasteuriseerde sappen. Bij deze techniek verliest de juice namelijk erg veel voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. De voedingsstoffen blijven het beste behouden bij ingevroren sappen. - Gebruik sappen die voor meer dan 60% uit groentes bestaan
De meeste voedingsstoffen haal je tijdens een sappenkuur uit groentes. Daarom is het aan te raden om te kiezen voor juices die tenminste voor 60% uit groentes bestaan. Omdat je verder geen eten binnenkrijgt is dit erg belangrijk. Je zult een kuur zo namelijk beter volhouden. - Kies voor een kuur van 3 of 4 dagen, maar liever niet langer
De uiterlijke lengte van een gezonde kuur is 7 dagen, maar je kunt toch beter kiezen voor een kuur die wat korter is dan dat. De beste lengte is ongeveer 3 of 4 dagen. Zo creëer je in korte tijd een healthy mindset, maar is de kuur wel goed vol te houden en krijgt je lichaam voldoende binnen. Hoe langer je de kuur volgt, hoe moeilijker het is om deze succesvol af te ronden. Aangezien je lichaam niet écht een reiniging nodig heeft, is het succesvol afronden van de kuur een erg belangrijk punt. Drie of vier dagen is lang zat en al moeilijk genoeg. - Kies voor een schema dat bij je past
Elke kuur biedt een verschillend schema aan. Het is belangrijk om altijd zo dicht mogelijk bij jezelf te blijven. Heb je het liefst op meerdere momenten van de dag sapjes? Kies daar dan ook voor. Liever een sappenkuur waarbij je ook soep mag nuttigen? Doe dat dan. Alleen als je dicht bij jezelf blijft zal je trots op jezelf zijn en een fijn gevoel overhouden aan de kuur.
Verschillende ervaringen
Net als elk ander dieet zijn er verschillende ervaringen te vinden over het volgen van een sappenkuur. Sommige mensen zijn hartstikke tevreden en voelen zich als herboren, terwijl anderen het nut er niet van inzien. Wij delen verschillende ervaringen die wij hebben gevonden met je.
“Hoewel het niet mijn voornaamste doel was, is het wel leuk meegenomen dat ik 2 kilo lichter ben als voor de start van de detox kuur. Maar bovenal voel ik me energieker en fitter, ziet mijn huid er beter uit en heb ik een gezondere mindset.” – Cheryl
Hoe een detox aanslaat verschilt erg per persoon. Er zijn veel positieve ervaringen te vinden waar mensen aangeven veel meer energie te hebben en zich beter voelen. Daarnaast zijn er ook veel ervaringen te vinden waarin het tegenovergestelde gebeurt. Mensen voelen zich futloos en licht in het hoofd. Om erachter te komen of een sappenkuur wat voor jou is, kan je het beste contact opnemen met een diëtist.
“Ik had het de hele tijd koud, ik had non-stop honger, weinig energie, zelfs licht in mijn hoofd of duizelig – dan klinkt dat ook niet echt gezond.”
Helpt sappenkuur bij afvallen?
Detoxen met sappen en afvallen kan heel goed samengaan. Als je hieraan denkt kan je het beste ongeveer drie dagen de kuur volgen en dit opvolgen met een dieet dat bij je past. Je raakt dan vanaf het begin al in een healthy mindset. Een sappenkuur is natuurlijk geen must. Je lichaam is namelijk zo gebouwd dat giftige stoffen worden afgescheiden, meestal via de urine.
Er zijn ook mensen die een juice cleanse gebruiken om gewicht te verliezen. Ondanks dat je wel gewicht kunt verliezen met sappen, zal dit waarschijnlijk niet van de vetreserves komen. Het meeste gewicht dat je verliest zal in de vorm van vocht en spieren zijn. Daarom is het beter om te kiezen voor een passend dieet dat jij makkelijk vindt om te volgen en dit aan te vullen met meer lichaamsbeweging.
Geef een reactie