Het Pioppi dieet is ontstaan doordat er is gekeken naar het eetpatroon van de inwoners uit het Zuid-Italiaanse dorpje Pioppi. Veel inwoners worden ouder dan 100, terwijl ze ook nog eens super gezond zijn! Wetenschappers gingen op onderzoek uit en kwamen uit op de voedingswijze van de inwoners. En daar maakten ze een dieet van.
Het Pioppi dieet is opgezet door cardioloog Dr. Asseem Malhora en documentairemaker Donal O’Neill. Ze noemen het een levensstijl van 21 dagen. In deze eerste 21 dagen volg je een streng dieet. Hierin mag je geen toegevoegde suikers of zetmeel, maar wel veel vetten. Het Pioppi dieet kan ook wel een Low Carb High Fat dieet genoemd worden. Je eet dus koolhydraatarm en mag geen brood, rijst, pasta en aardappelen eten. Ook mag je geen ongezonde snacks en bewerkte voeding. Wel mag je onbewerkte groentes en fruit en producten die veel vetten bevatten, zoals volle yoghurt, kaas en olijfolie.
Doordat de inwoners van Pioppi geen supermarkt hadden en ook in een armer deel van Italië leefden, aten ze vaker zelf geproduceerde voedingsmiddelen. Ze aten geen vlees, maar wel vis, olijfolie en zelf geproduceerde groentes. Daarnaast aten ze ook brood en pasta, maar niet veel.
Het Pioppi Dieet Boek
De populariteit van het dieet gaat vooral gepaard met het boek “Het Pioppi Dieet” geschreven door Malhora en O’Neill. In het boek wordt in deel één de wetenschap achter het dieet besproken, waarna in deel twee het 21-dagenplan uitgelegd wordt. In deel drie delen ze recepten die passen bij het dieet.
Over het boek zijn er veel verschillende meningen te vinden. Het boek zou het gehele dieet uitgebreid beschrijven. Toch geven verschillende mensen aan dat de ideeën in het boek afgeleid zijn van andere, bekende diëten. Hierdoor geeft het boek weinig nieuwe inzichten. Andere mensen hebben juist veel aan het boek. Dit komt vooral doordat er een gehele nieuwe leefstijl beschreven wordt en niet alleen een aangepast dieet. In het boek wordt ook beweging, stressreductie en een beter slaapritme besproken.
Voedingslijst voor het Pioppi dieet
| Toegestane voeding | Afgeraden voeding |
|---|---|
| Groenten | Brood |
| Bepaalde soorten fruit | Pasta |
| Ongezouten noten | Rijst |
| Vlees | Aardappelen |
| Vis | Frisdrank |
| Eieren | Producten met meer dan 3 ingrediënten |
| Water | Vruchtensappen |
| Rode wijn | Honing |
| Olijfolie | Oliën uit zaden |
| Kokosolie | Lightproducten |
| Roomboter | (Volkoren) graanproducten |
| Onbewerkte voedingsmiddelen | Alcoholische dranken (m.u.v. rode wijn) |
| Kaas | Bewerkte voedingsmiddelen |
| Volvette zuivelproducten | Suikers |
| Donkere chocola | |
| Peulvruchten |
De Pioppi levensstijl
Naast het dieet is het dus belangrijk om aan een bepaalde levensstijl te voldoen. Hiervoor is er een protocol met een aantal richtlijnen opgesteld. Deze richtlijnen zijn:
- Elke dag moet je tenminste 30 minuten bewegen.
- ’s Nachts slaap je minstens 7 uur.
- Je zorgt voor een goede, bewust en diepe ademhaling.
- Zorg voor voldoende contact met familie en vrienden.
- Elke week moet je minstens 24 uur periodiek vasten.
Afvallen met het Pioppi dieet
Doordat je veel koolhydraten beperkt en juist je energie haalt uit vetten, vallen de meeste mensen af met het Pioppi dieet. Het dieet is een afvaldieet dat ontwikkeld is om welvaartsziekten zoals obesitas te voorkomen. Door het dieet zou je je gezonder en fitter voelen. Het is wel belangrijk om te weten dat het dieet geen aanbevelingen doet voor een hoeveelheid aan calorieën. Je moet 3 maaltijden per dag eten totdat je vol zit. Er wordt ook aangegeven dat je moet stoppen met het tellen van calorieën en met snacken. Op deze manier zou het moeten lukken om gewicht te verliezen, zolang je je aan de leefstijl regels houdt. Dit is natuurlijk niet voor iedereen waar, doordat je de porties zo groot kunt maken als je zelf wilt. Zo zal je toch te veel calorieën eten om af te vallen.
In principe is het mogelijk om met elk dieet af te vallen waarbij je minder calorieën binnenkrijgt dan dat je verbrandt. Zo ook met het Pioppi dieet.
Is het Pioppi dieet gezond?
Het Pioppi dieet is zodanig bewerkt dat het niet meer helemaal lijkt op wat de inwoners van Pioppi eten. Zo beperk je je koolhydraten en mag je dus geen brood en pasta, terwijl de gezonde inwoners dat wel doen. Volgens het Voedingscentrum zitten er meerdere haken en ogen aan het dieet. Veel van het dieet richt zich op goede voedingsmiddelen, zoals onbewerkt groente en fruit en vis. Onbewerkte voedingsmiddelen zijn super gezond en is dus ook aan te raden. Wat minder goed is van het dieet is dat er geen limiet is op vlees. De inwoners van Pioppi eten zelf maar heel weinig vlees, omdat dit te duur is. Het eten van veel vlees is niet nodig en heeft gezondheidsrisico’s. Ook adviseert het Pioppi dieet om kokosolie te gebruiken. Het is beter om dit te vervangen met olijfolie, omdat het slecht is voor de cholesterol. Je mag bij het dieet ook gewoon rode wijn drinken en eet wekelijks minimaal 10 eieren. Ondanks dat het drinken van rode wijn het risico op hart- en vaatziekten vermindert, verhoogt het het risico op andere ziektes. Het eten van zoveel eieren wordt ook sterk afgeraden door het Voedingscentrum.
Door het schrappen van koolhydraten kan je te weinig vezels binnenkrijgen en door het eten van zoveel vetten kan het cholesterol in je bloed verhogen. Daarnaast wordt aangegeven dat met het Pioppi dieet een jojo-effect kan optreden. Of het dieet dus gezond te noemen is? Niet helemaal.
Voordelen van het dieet
- Je kunt afvallen met het dieet
Met dit dieet is het mogelijk om af te vallen. Over het algemeen worden er namelijk minder calorieën gegeten dan dat je verbrandt. Het dieet zal helpen met het gezonder worden van het lichaam. - Vermindering van welvaartsziekten
De bedenkers van het Pioppi dieet beweren dat de Pioppi levensstijl zorgt voor een vermindering van welvaartsziekten. Zo zou het goed zijn voor mensen met diabetes type 2 of obesitas. Dit is niet wetenschappelijk bewezen. - Overeenkomsten met Mediterraan dieet
Het dieet is vergelijkbaar met het Mediterraan dieet, wat kan zorgen voor een gezondere levensstijl. Het grootste verschil is dat het Pioppi dieet koolhydraatarm is en het Mediterraan dieet niet. Toch gebruikt het Pioppi dieet goede eigenschappen van het Mediterraan dieet, zoals het eten van veel groenten en weinig bewerkte voeding. - Omvat een gehele levensstijl
Wanneer je gewicht wilt verliezen is het belangrijk om te bedenken dat je jouw levensstijl moet aanpassen. Dit dieet richt zich dan ook niet alleen op een dieet, maar ook over een levensstijl die in het geheel gezonder is door o.a. te letten op beweging, slaap en stress. - Richt zich op onbewerkte voeding
Diëten die zich richten op onbewerkte voeding zorgen er vaak voor dat je vooral gezonde voedingsmiddelen eet. Het dieet richt beperkt snelle koolhydraten doordat je niet mag snacken.
Nadelen van het dieet
- Tekort aan vitamines, mineralen en vezels
Het afraden van koolhydraten en graanproducten gaat gepaard gaan aan een tekort aan vitamines, mineralen en vezels die alleen in deze producten te vinden zijn. - Je eet veel vlees, vis en eieren
Er wordt aangeraden om veel vlees, vis en eieren te eten. Zelfs meer dan dat goed voor je is. Zo is het de bedoeling dat je wekelijks minimaal 10 eieren eet, 3 keer vis en is er geen beperking aan vlees. - Dagelijks alcohol
Je mag dagelijks een glas rode wijn drinken. Dit zou juist gezondheidsvoordelen met zich meebrengen, zoals het verkleinen van hart- en vaatziekten. Het is aangetoond dat dit klopt, maar het dagelijks drinken van alcohol weegt niet op tegen de nadelen die het met zich mee brengt. De kans op andere ziektes wordt namelijk vergroot. - Niet meer te vergelijken met het dorpje Pioppi
Het dieet is zodanig aangepast dat het bijna niet meer lijkt op de eet- en levensstijl van de inwoners van het Italiaans dorpje Pioppi. Hierdoor is het niet mogelijk om te zeggen dat je dezelfde voordelen zal ervaren als de gezonde en oude inwoners. - Niet wetenschappelijk bewezen
Ondanks dat het dieet aangeeft voor verschillende gezondheidsvoordelen te zorgen, zoals verbetering van diabetes type 2 en obesitas, is er hier geen bewijs voor.
Ervaringen met het Pioppi dieet
Het Pioppi dieet wordt zowel goed als slecht ervaren. Veel mensen gebruiken Het Pioppi Dieet Boek om het dieet te volgen.
Net begonnen met het Pioppidieet na het zien van Dokters van morgen. Het bevalt me goed, het boek is duidelijk en niet te ingewikkeld. Anders dan andere diëten denk ik dat Pioppi goed vol te houden is omdat het geen streng dieet is maar meer een soort advies voor een gezonder leven, met lekkere recepten. – Hilda
Ook zijn er mensen die minder positief zijn over het dieet.
Het zoveelste dieet dat totaal niet overeenkomt met de wetenschap. – JP
Wanneer jij wilt beginnen met een dieet is het belangrijk om de voor- en nadelen te overwegen. Uiteindelijk is jouw eigen ervaring de beste ervaring om op te vertrouwen.
Wel of niet kiezen voor dit dieet?
Wij raden het af om te kiezen voor het Pioppi dieet. Er zit onvoldoende wetenschappelijk bewijs achter, waardoor sommige aannames twijfelachtig zijn. Ook is het dieet zodanig aangepast dat het niet meer lijkt op het werkelijke dieet dat de inwoners van Pioppi eten. Het is dus niet meer te concluderen dat door dit dieet de bewoners zo oud en gezond worden. We raden het wel aan om meer onbewerkt voedsel te eten, wat een groot onderdeel is van dit dieet.
Wat vind jij van het Pioppi dieet en is het een dieet dat je zou volgen? Laat het ons weten in de comments!
Geef een reactie