Smoothies zijn heerlijk verfrissend. De juiste smoothies bevatten lekker veel vitamines en zorgen voor een vol gevoel. Deze koolhydraatarme smoothie bevat ook nog eens weinig koolhydraten en kan je dus gerust drinken tijdens het koolhydraatarm dieet. Wij delen een heerlijk recept voor een smoothie met framboos en vanille.
Koolhydraatarm dieet
Bij het koolhydraatarm dieet is het belangrijk om het aantal koolhydraten te beperken. Je eet tussen de 50 en 130 koolhydraten per dag. Door hierbij het aantal eiwitten en vetten juist te verrijken krijg je voldoende energie binnen. Het beste koolhydraatarm dieet vervangt de koolhydraten met eiwitten en niet met vetten. Dit komt omdat deze diëten dan ook vaak verhoogd zijn in verzadigde vetten wat voor gezondheidsrisico’s zorgt. Het volgen van het koolhydraatarm dieet is effectief en versnelt gewichtsverlies. Daarbij is het makkelijk vol te houden doordat de eiwitten ervoor zorgen dat je een voldaan gevoel hebt. Ook eet je niet minder, maar anders. Dat maakt het dieet goed te volgen.
Koolhydraatarme smoothie als ontbijt, lunch of tussendoortje
Een koolhydraatarme smoothie kan je voor meerdere gelegenheden gebruiken. Je kunt er de dag mee beginnen door ermee te ontbijten, maar je kunt het ook drinken als lunch of tussendoortje. Het is maar net wat je wilt! Deze koolhydraatarme smoothie is super fris en lekker. Daarom kan je genieten op elk moment van de dag van dit recept.
Recept voor koolhydraatarme smoothie
Voor dit recept gebruiken we een aantal ingrediënten die ervoor zorgen dat de smoothie lekker dik en vullend is. Het recept is koolhydraatarm doordat we frambozen gebruiken, welke maar weinig suikers bevat, en gebruik maken van erythritol. Zoals we wel eens eerder hebben gedaan, gebruiken we hiervoor de erythritol van Sukrin. Wij weten hiervan namelijk precies hoe deze smaakt en hoeveel we moeten gebruiken. De combinatie van framboos en vanille maakt de koolhydraatarme smoothie super lekker. Een beetje munt maakt hem helemaal af en klaar om te drinken!
Koolhydraatarme smoothie met framboos en vanille
Equipment
- Blender
Ingrediënten
- 50 gram frambozen
- 65 gram mascarpone
- 60 ml melk
- 1 handje ijsklontjes
- ½ tl vanille-extract
- 1 el kokosolie
- 1 el erythritol
- 1 klein handje verse munt
Instructies
- Doe alle ingrediënten, behalve de melk, in een blender en blend tot een glad geheel.
- Voeg de melk beetje bij beetje toe tot je de gewenste dikte hebt.
- Wanneer je de koolhydraatarme smoothie wat zoeter wilt kan je wat meer erythritol toevoegen.
- Garneer met verse munt.
Groene smoothie recepten
Naast dit heerlijke recept voor een koolhydraatarme smoothie met framboos en vanille, hebben we ook andere smoothie recepten. Onze groene smoothie recepten zijn groot favoriet! Deze groene smoothie recepten zijn gemaakt om mee af te vallen, maar kan je ook gewoon drinken om lekker in balans te blijven.
Wat vond jij van dit recept voor een smoothie met framboos en vanille? Deze smaken combineren toch heerlijk? Laat het ons weten in de comments of op Instagram!
Geef een reactie